Gospodarstwo Ogrodnicze Kosowscy – Cisy, Tuje, Sadzonki in vitro

Tutkuyla Bitkiler. Nesiller Boyu.

Kosowscy Bahçecilik Çiftliği, 1948'den beri geleneksel bir aile fidanlığıdır. Hikayemiz, bitkilere olan tutku ve bahçeciliğin sadece bir iş değil, aynı zamanda bir yaşam tarzı olduğu üç nesil bahçıvanın hikayesidir. Başlangıçta çiftlik sebze üretiminde uzmanlaşmıştı, ancak zamanla süs bitkileri yetiştirmeye ve ardından fidanlık üretimine başladık.
Ürünlerimizi Görün

1968 yılında ilk Taxus x media Hicksii'yi diktik. O zamandan beri porsuk üretimi bizim uzmanlık alanımız oldu ve bugüne kadar bu alanda çalışıyoruz. 1985 yılında modern bir in vitro doku kültürü laboratuvarı kuruldu ve bugün hala fidanlığımızla birlikte faaliyet göstermekte, en üst düzeyde bitki çoğaltmamıza olanak sağlamaktadır.

In vitro laboratuvarımız yıllardır yenilik ve gelişimin merkezi olmuştur. Başlangıçta gerbera, açelya ve akçaağaç fidanları ürettik, 90'lı yıllarda ise PHRO Krzeszowice'in gerbera çeşitlerinin resmi distribütörü olduk. Zamanla, kendi ıslah çalışmalarımız sayesinde, nadir gerbera ve Phalaenopsis orkide çeşitleriyle ürün yelpazemizi genişlettik. Bugün yeni nesil bahçıvanlar laboratuvarı geliştiriyor, özellikle süs ve meyve ağaçları ile çalıların mikroçoğaltımına odaklanıyor, örneğin manolya veya amelanchier gibi. In vitro çoğaltma bizim tutkumuzdur; bilgi, hassasiyet ve sabır gerektirir ve aynı zamanda birçok başarı ve memnuniyet kaynağıdır.
In vitro laboratuvarı hakkında daha fazla bilgi edinin

Gelenek ve Sürekli Gelişim

Kuruluşundan bu yana Kosowscy Bahçecilik Çiftliği kesintisiz olarak faaliyet göstermekte, her bitkinin en yüksek kalitesine – fideden nihai ürüne kadar – özen göstermektedir. Üretimin her aşamasını kendimiz gerçekleştiriyoruz, bu da kalite ve bitki sağlığı üzerinde tam kontrol sahibi olmamızı sağlıyor. Bitkilerimizin kalitesine gururla özen gösteriyoruz ve bunlar düzenli olarak Devlet Bitki Koruma ve Tohum Denetim Müfettişliği tarafından kontrol edilmektedir.

Yeni binyıl daha fazla değişim ve gelişme getirdi. 2000 yılında süs bitkileri ıslah bölümünü modernize ettik, bu da bize sıra dışı gerbera ve Phalaenopsis orkide çeşitlerini ürün yelpazemize ekleme imkanı verdi. 2014-2016 yıllarında toprak bitkileri bölümünü büyüttük, yeni makineler ve araziler satın aldık ve porsuk ile diğer çit bitkileri koleksiyonumuz sürekli büyüyor.

2020 yılından bu yana, in vitro laboratuvarında yeni süs bitkilerinin mikroçoğaltım protokolleri üzerinde yoğun çalışmalar yürütüyoruz, özellikle ağaçlar ve çalılar üzerinde yoğunlaşıyoruz. Gelişimimizin ilham kaynağı, bize yeni zorluklar sunan ve sürekli gelişmemiz için motive eden müşterilerimizdir.

Bizi ne ayırır?

• Deneyim ve bilgi – üç nesil bahçecilik tutkusu ve güzel bahçeler yaratmaya adanmışlık.
• Yüksek kalite – tüm bitkileri kendimiz üretiyor, her aşamada kaliteyi kontrol ediyoruz.
• Tutku ve bağlılık – bitkileri seviyoruz ve bilgi ve deneyimimizi paylaşmaktan mutluluk duyuyoruz.
• Doğayla uyumlu yenilik – Polonya Fidanlıklar Birliği ve uluslararası sektör kuruluşlarının (ENEA, AIPH) üyesiyiz.

Hikayemiz sadece ailemiz değil, aynı zamanda uzun yıllar çalışanlarımız ve bize nezaketleri ve bilgileriyle destek olan harika insanlardır. Ofisimizde bir fincan kahve eşliğinde, fuarlarda ve bahçecilik sergilerinde, örneğin "Zieleń to Życie" fuarı gibi, yapılan sayısız sohbetlerdir. Sizinle buluşmayı ve konuşmayı seviyoruz – hem geçmişi anmak hem de Polonya fidanlıkçılığının geleceğini planlamak için.
Bizimle iletişime geçin

1985 yılında süs bitkileri için bir in vitro laboratuvarı kuruldu. İlk yıllarda laboratuvarda gerbera, açelya ve akçaağaç fidanları üretiliyordu. Zamanla, 90'lı yıllarda, pazardaki istikrarlı konumumuz PHRO Krzeszowice ile işbirliği başlatmamıza ve bu firmanın gerbera çeşitlerinin resmi distribütörü olmamıza olanak sağladı. Aynı zamanda kendi ıslah çalışmalarımız sayesinde gerbera çeşitleri yelpazemizi genişlettik ve güvenilir bir ortak olduk. Polonya'da gerbera talebi azaldığında, onun yerini Phalaenopsis cinsi orkide aldı. Daha önce edinilen ıslah deneyimi, kendi orkide çeşitlerimizi de ürün yelpazemize eklememize olanak sağladı.

Günümüzde yeni nesil bahçıvanlar laboratuvarda mikroçoğaltım alanında yeni bir bölüm başlatma girişimini üstlenmiştir. 2020 yılından bu yana çalışmalarımız esas olarak süs ve meyve ağaçları ile çalılar, örneğin manolya ve amelanchier üzerinde yoğunlaşmaktadır.

In vitro bitki çoğaltımı genellikle zahmetli, hassas ve çok sabır gerektiren bir iştir. Ayrıca bahçecilik, biyoteknoloji ve kimya bilgisini birleştiren, doğaya saygı duymayı öğreten büyüleyici bir alandır.

Müşterilerimiz bize sürekli yeni zorluklar sunuyor ve bu sayede şu anda çeşitli bitki türlerinin çoğaltılması konusunda bilgi sahibiyiz. Eğer teklifimizde olmayan belirli bir bitki arıyorsanız, lütfen bize bildirin. Yeni bir zorluk üstlenmekten memnuniyet duyarız.

In vitro laboratuvarında bitkiler nasıl üretilir?

In vitro, Latince'de "camda" anlamına gelir. In vitro bitki çoğaltımının babası olarak Avusturyalı bilim insanı Gottlieb Haberlandt kabul edilir. 1902 yılında, bitki kültürlerini kontrollü koşullarda cam kaplara yerleştirme fikrini ilk ortaya atan kişidir. O dönemde çılgınca görünen bu fikir, sayısız bilinmeyenle doluydu ve planlarını tam olarak gerçekleştiremedi. Hücreler büyümeye başladı, ancak bölünmelerini sağlamak mümkün olmadı. Haberlandt'ın çalışmaları diğer bilim insanlarına ilham verdi. 1927'de N.G. Chołodny ve 1928'de F. Went, büyümelerini etkileyen kimyasal bileşikler olan auksinlerin varlığını keşfettiler. Bu keşif, bitki mikroçoğaltımı araştırmalarında bir başka dönüm noktası oldu. Auksinlerin kullanılması sayesinde, in vitro kültürlerde bitkilerin yara dokusundan organlar yeniden üretilebildi. Bir sonraki büyük adım, 1962'de Toshio Murashige ve Folke K. Skoog tarafından tütün çoğaltımı için besin ortamının formülasyonunun geliştirilmesiydi. Bu ortam, mucitlerinin adını taşıyan Murashige-Skoog ortamı olarak bilinir. Formül o kadar başarılı oldu ki, günümüzde in vitro kültürlerde en yaygın kullanılan ortamlardan biridir. O zamandan beri mikroçoğaltımın gelişimi daha da hızlandı ve bugün de devam ediyor.

Laboratuvarımızın hikayesi 1984 yılına kadar uzanıyor. Kurucularının tutkusu, merakı ve olağanüstü öz disipliniyle doğdu. Izabela Kosowska ve eşi Piotr, komünist dönemde, hiçbir şeyin bulunmadığı bir zamanda, tüm zorluklara rağmen kendi laboratuvarlarını kurmaya karar verdiler. 1980'lerin Polonyası bugünkünden çok farklıydı. Otoklav veya laminer kabin elde etmek, bilimsel literatüre veya temel reaktiflere ulaşmak kadar zordu. Laboratuvarımızda çoğaltılan ilk bitkiler gerberalardı ve bu bitkilere bugün bile büyük bir sevgiyle yaklaşıyoruz. Zamanla Izabela ve Piotr'un kızı Anna da çalışmalara katıldı. 2000 yılında, henüz bir öğrenci iken, ıslah çalışmaları yürütmeye ve çeşitli taksonlarla deneyler yapmaya başladı. Sonraki nesle aktarılan tutku, laboratuvarın gelişimine katkı sağladı.

Kültür başlatmak için önce başlangıç materyali elde edilmelidir (izole edilmelidir). Bitkiye ve kültürün amacına bağlı olarak, bu materyal tomurcuklar, sürgün parçaları, büyüme konileri (meristemler) ve diğerlerinden oluşabilir. Başlangıç materyalinin temiz olması ve sterilizasyon işleminin kültürün steril olmasını sağlayacak şekilde yapılması önemlidir. Ayrıca, başlangıç materyali virüslerden arındırılmış bitki materyali elde edecek şekilde de izole edilebilir. Bir sonraki adım, izole edilen kültürün stabilize edilmesi ve ardından çoğaltılmasıdır. Çoğaltma, temel besin maddeleri (makro ve mikro elementler) ve büyüme düzenleyicileri içeren ortamlarda yapılır. Sitokininler grubundaki kimyasal bileşikler, bitkilerin çoğalmasında belirleyici rol oynar. Bir sonraki adım, elde edilen mikro bitkilerin köklendirilmesidir ve bu aşamada auksin grubu bitki hormonları kullanılır. Son adım, bitkilerin seraya dikilmesi ve burada aklimatizasyon sürecinden geçmesidir. Bu süreçler oldukça basit şekilde açıklanmıştır. Çoğu zaman, belirli bir tür içinde, çeşide bağlı olarak büyüme hızı ve çoğalma oranında önemli farklılıklar olabilir. Besin ortamı tarifine sahip olmak genellikle buzdağının sadece görünen kısmıdır. Çoğaltma protokolünü uygulamaya koymak, birçok küçük ve çok önemli süreci içerir ve her aşamada beklenmedik zorluklarla karşılaşılabilir.

Bu işte bizi en çok ne büyülüyor? Hiçbir şeyin kesin olmaması! Hiçbir bitki birbirinin aynısı değildir. Çabalarımıza olumlu yanıt verip vermeyeceğinden asla emin olamayız. Kültürü stabilize etmeyi başardığımızda ve güzelce geliştiğini gördüğümüzde, tüm denemelerden sonra elde edilen memnuniyet büyük bir ödüldür. Bu, aylarca, bazen yıllarca süren denemeler, literatür üzerinde geçirilen saatler, tüm başarısızlıkların ve küçük başarıların analiz edilmesi ve hedefe ulaşma yolunda geçirilen zaman için en büyük ödüldür. Yeni besin ortamları oluşturmak, en iyi bölme yöntemlerini geliştirmek ve daha fazlası için harcanan sayısız saatlerdir. Her şeyin başarılı bir şekilde bir araya geldiğini ve bitkinin büyümesiyle bize yanıt verdiğini görmek, bu işi yapmaya değer kılan andır.

Doku kültürüyle çoğaltma birçok olumlu yön taşır. Bu yöntemle, geleneksel yöntemlerle zor veya çok yavaş çoğaltılan bitkiler çoğaltılır. Ancak yüksek maliyetler, özel ekipman ve nitelikli personel gerekliliği nedeniyle, bu teknikle değerli, nadir veya piyasaya hızlıca sunulmak istenen yeni çeşitler çoğaltılır. Bu teknik aynı zamanda kararlılık, tutarlılık ve bolca sabır gerektirir ki, neyse ki bunlardan yoksun değiliz.